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El Hotel Universal Port sirve ehoumaki especial con shirasu cultivado en Osaka y espinacas del 1 al 3 de febrero, celebrando Setsubun en el lugar de nacimiento de esta costumbre tradicional.
Shokubunka Co., Ltd., que opera el sitio de comercio electrónico gourmet “Umai-mon.com”, ha lanzado “Okinawa Kokuto Butterstangen” de Mehl, una panadería y confitería alemana especializada en Hiroshima, en enero de 2026. Este producto es la segunda entrega del “Proyecto Kokuto”, que se lanzó para promover la exquisitez del azúcar moreno puro de la isla de Aguni, en la prefectura de Okinawa.
El Hotel Lake Biwa presenta dos dulces de edición limitada para la temporada romántica, mostrando frambuesas Omi cultivadas en Shiga y crema premium de la granja Yamada, disponibles del 6 de febrero al 15 de marzo de 2026.
Hatada Co., Ltd. se asocia con Ishizuchi Brewery para lanzar un lujoso postre para adultos que combina el financier de harina de arroz con el sake Ishizuchi Junmai Ginjo. Lanzamiento el 30 de enero de 2026.
Una nueva cerveza artesanal con un diseño de gato blanco se lanza antes del Día del Gato, el 22 de febrero. La etiqueta se puede personalizar con dibujos, y una parte de las ganancias apoya a un café de rescate de gatos en Takamatsu.
House Foods lanza una nueva edición limitada de ramen instantáneo Umakacchan Kurume Tonkotsu, que presenta la característica sopa espumosa y el rico aroma a tonkotsu característico del ramen Kurume, aprobado por la Asociación de Ramen Kurume.