Ginza Wakana Meluncurkan Tsukemusubi, Tiga Campuran Bola Nasi Berbahan Acar
Toko khusus acar Ginza Wakana merilis Tsukemusubi, serangkaian tiga campuran yang mengubah nasi yang baru dimasak menjadi onigiri, pada 16 Oktober 2026.
Telusuri semua panduan wisata dengan tag "Beras"
Toko khusus acar Ginza Wakana merilis Tsukemusubi, serangkaian tiga campuran yang mengubah nasi yang baru dimasak menjadi onigiri, pada 16 Oktober 2026.
Tokamachi Sukoyaka Factory menambahkan kue tepung beras baru, "Yukigome Sakuri," ke dalam lini TOIRO PREMIUM KOMEKO mulai 10 September 2026, yang seluruhnya dibuat dengan tepung beras Uonuma Koshihikari dari Tokamachi dan tersedia dalam rasa Plain dan Hojicha yang tersertifikasi vegan serta bebas dari mentega, telur, dan produk susu.
Mulai 4 Oktober, Reruntuhan Toro di Distrik Suruga, Shizuoka, mengajak pengunjung memanen beras merah dengan tangan di sawah rekonstruksi era Yayoi, ditambah dengan iluminasi malam di area reruntuhan, pembukaan museum malam hari dengan konser piano, festival Toro Matsuri, serta perhentian terdekat untuk menikmati teh Shizuoka dan acar wasabi tradisional.
Teras observasi The Veranda Ishiuchi Maruyama di Minamiuonuma, Prefektur Niigata, menghadirkan program musim gugur hingga November, termasuk BBQ praktis dengan nasi Koshihikari yang baru dipanen, paket BBQ-dan-gondola khusus hari kerja yang baru, serta Night Terrace terakhir yang berlangsung hingga 22 September dengan api unggun, sauna trailer, dan kembang api.
Restoran DINING TSUZUMI di Hotel Kanazawa menyajikan pilihan menu makan siang musim gugur baru dari 1 September hingga 30 November 2026, yang menampilkan nasi Hyakumangoku khas Ishikawa yang dimasak dalam periuk tanah Banko-yaki, disandingkan dengan hidangan dari makanan laut musiman, wagyu, dan daging babi Noto.
Mulai 7 hingga 13 September 2026, MNH Inc. menghadirkan Genmai Decaf, minuman beras merah sangrai 100% bebas kafein, dalam sebuah pop-up store di Spiral Market Aoyama, Tokyo, memperkenalkan cara baru menikmati beras dengan cara meminumnya.
Untuk menandai hari jadi ke-15 dan sebagai bentuk terima kasih atas dukungan para tamu, Kitanokaze Saryou menawarkan dua paket musim gugur spesial berbahan jamur matsutake — satu dengan matsutake dobin mushi dan satu lagi dengan matsutake kamameshi — yang tersedia mulai 1 September hingga 30 November 2026.
Untuk menandai dimulainya Obon pada 13 Agustus 2026, toko kembang gula Chiba, Okashi no Taiyo, menawarkan penjualan terbatas tsukitate mochi dan omukae dango buatan tangan — yang ditumbuk dengan cara tradisional menggunakan lesung dan alu dari beras Mangetsumochi dan Koshihikari kualitas premium yang ditanam di Chiba.
Pada tanggal 11 Juli 2026, para tamu yang menginap malam sebelumnya di Fairfield by Marriott Mie Kumano-Kodo Mihama dapat mengikuti lokakarya pembuatan orang-orangan sawah di Maruyama Senmaida, salah satu teras sawah terbaik di Jepang yang berlokasi di Kota Kumano, Prefektur Mie, yang diselenggarakan oleh Kumano City Furusato Promotion Corporation.
Area akomodasi dan pengalaman baru yang berpusat di sekitar sawah terasering berusia 400 tahun di Hayama, Kanagawa, akan dibuka sebagai bagian dari proyek "地域まるごとホテル @ 三浦半島", menawarkan pengalaman menginap di pertanian, kuliner lokal, dan pengalaman agrikultur langsung.
Lokasi Zojirushi Shokudo di Osaka Honten dan Umeda memperkenalkan menu musim panas baru mulai 5 Juni, menampilkan hidangan penuh warna dan rempah-rempah yang dirancang untuk mengatasi panasnya musim panas.
Sumidaya, pedagang beras lama yang didirikan pada tahun 1905, telah membuka toko pengalaman baru di Asakusa di mana pengunjung dapat mencicipi, belajar tentang, dan menikmati beras yang baru digiling menggunakan teknik penggilingan kuno khas toko tersebut.
Sebuah pop-up shop dan acara bincang-bincang yang berpusat pada “Shigi no Ongaeshi mai” — beras yang ditanam selaras dengan keanekaragaman hayati di Prefektur Saga — akan berlangsung di AKOMEYA TOKYO di la kagū di Kagurazaka pada 14 dan 15 Maret 2026.
Kelas memasak bola nasi onigiri langsung yang diadakan dalam bahasa Inggris kini tersedia di rumah tradisional Jepang berusia 100 tahun yang bersejarah di Kita-ku, Tokyo, menargetkan wisatawan asing yang ingin terhubung dengan budaya makanan Jepang.
Kizunaya, perusahaan yang berspesialisasi dalam makanan khas Oita “ryukyu,” telah merilis produk nasi campur kakap hitam (kurodai) baru yang dibumbui dengan gaya ryukyu tradisional, mulai bulan Februari.
Terkenal dengan beras merah Nekase Genmai® khas mereka, YUWAERU Inc. telah melakukan pra-peluncuran situs komunitas “YUWAERU VILLAGE” pada 4 Februari 2026, menandai hari jadi mereka yang ke-17.
Hoshino Resorts RISONARE Nasu, resor agrowisata pertama di Jepang, akan mengadakan program Sekolah Padi pada tahun 2026, menawarkan pengalaman bertani padi otentik dan memasak nasi hagama tradisional. Edisi keenam ini berlangsung dari 12 April hingga 11 Oktober 2026, menampilkan kegiatan langsung termasuk penyemaian, penanaman padi, penyiangan, dan panen.
Craft beer baru yang dibuat dari beras yang digunakan selama pengujian pengembangan rice cooker kini tersedia, mengubah beras uji menjadi ale emas yang menyegarkan.
7-Eleven Jepang meluncurkan dua varian burger nasi baru yang menampilkan kalbi daging sapi panggang arang dan ayam teriyaki dengan mayo bawang putih. Burger nasi hangat yang praktis ini menggabungkan roti nasi renyah dan aromatik dengan isian daging yang melimpah.
UONUMARCHE, sebuah acara pasar khusus yang merayakan panen beras terkenal Kota Uonuma dan produk regional, akan diadakan pada 8 November 2025 di Pusat Promosi Regional di Prefektur Niigata.
Apa itu Fukagawa-meshi (深川めし)? “Fukagawa-meshi” adalah hidangan lokal yang berasal dari daerah Fukagawa di Tokyo, yang mencakup daerah Monzen-Nakacho (門前仲町), Kiyosumi-Shirakawa (清澄白河), dan Kiba (木場) saat ini. Hidangan ini telah diakui sebagai salah satu dari 100 hidangan lokal oleh Kementerian Pertanian, Kehutanan, dan Perikanan. Daerah Fukagawa dulunya berkembang sebagai kota nelayan, […]