Tras un evento especial celebrado en julio de 2026 que tuvo una respuesta entusiasta, Oryori Mukyu, el restaurante japonés ubicado en Roppongi Hills, se une de nuevo a la estilista de kimonos Rie Takahashi, representante de KIMONO QUEEN (KIMONO TOKYO TOSHIE LLC), una empresa que promueve la auténtica cultura del kimono tanto en Japón como en el extranjero. Su segunda colaboración ofrece una experiencia premium de kimono y cultura japonesa con temática otoñal, durante solo dos días: viernes 23 y sábado 24 de octubre de 2026.
Elegido como uno de los "Japan Cuisine TOKYO Top 100 Restaurants 2025", Oryori Mukyu ha llamado la atención por su tranquilo espacio de inspiración de la era Taisho, que transmite una sensación de wabi-sabi en plena ciudad. Los invitados lucirán un refinado kimono otoñal en ese entorno sereno mientras contemplan el cielo claro del otoño y degustan ingredientes de temporada, creando un momento en el que espacio, gastronomía y comensal se fusionan en uno solo. El evento está diseñado para brindar a visitantes de Japón y del extranjero amantes de la cultura japonesa una experiencia que involucra los cinco sentidos.
Un nuevo puente para "convertir sueños en realidad, compartiendo la cocina japonesa con el mundo"
El operador de Oryori Mukyu aspira a ser "un puente que conecte personas, experiencias y cosas a través de la comida", y ha expandido su alcance como centro para compartir la cultura gastronómica japonesa en el exterior, incluyendo Vietnam y Singapur. El nombre del restaurante, Mukyu, proviene de la frase zen Tenjo Mukyu (天壌無窮), que significa una eternidad que continúa junto con el cielo y la tierra. Del mismo modo que el sonido "Mukyu" conlleva el deseo de compartir la sensibilidad estética de la cocina japonesa más allá de las fronteras, el restaurante espera difundir el atractivo de la cultura tradicional desde Roppongi Hills, un distrito rico en carácter internacional.
Como parte de ese esfuerzo, Oryori Mukyu ha llevado a cabo su "Mukyu Japanese Culture Tie-Up Series", combinando la cocina japonesa con la cultura tradicional, desde junio de 2026. Hasta la fecha, la serie ha realizado cinco eventos con especialistas de diferentes campos: kimono, ceremonia del té estilo mesa, chabako temae (un estilo de ceremonia del té portátil), lecciones de etiqueta en la mesa y ceremonia del té para padres e hijos, e ikebana. Este evento marca la sexta entrega de la serie y la segunda dedicada al kimono y la cocina japonesa.
Basándose en la respuesta del primer evento de kimono, esta segunda entrega se apoya nuevamente en la convicción de KIMONO QUEEN de que "el día que llevas un kimono se vuelve un poco especial". El espacio y la cocina de Oryori Mukyu sirven como el escenario ideal para que los invitados pasen un día memorable luciendo su kimono otoñal favorito, con el objetivo de crear un momento donde el invitado, el espacio de inspiración Taisho y la hermosa cocina otoñal se unan como una sola obra de arte. El evento espera brindar a todos los participantes, tanto de Japón como del exterior, la oportunidad de enamorarse de Japón una vez más.
Plan Kimono de Otoño: Experimentando la cultura y estética tradicionales japonesas
A medida que el otoño avanza, los huéspedes pueden disfrutar de un conjunto de kimono refinado y adecuado a la estación. El evento ofrece dos estilos diferentes, cada uno disponible solo en su fecha correspondiente: un plan de cena el 23 de octubre y un plan de té de la tarde el 24 de octubre.
23 de octubre (viernes): Plan de Cena
Una velada especial en Roppongi, disfrutada en un ambiente tranquilo y sosegado al caer la noche, mientras se degustan los mejores sabores de la temporada otoñal.
El evento ofrece un menú de cena exclusivo para esta ocasión, que destila la esencia del menú completo habitual de Oryori Mukyu. Se utilizan ingredientes de temporada cuidadosamente seleccionados en cada plato, desde el aperitivo sakizuke hasta los platos a la parrilla, el plato principal y un dulce postre, cada uno preparado uno a uno utilizando técnicas tradicionales. Vestidos con un kimono fino dentro del espacio tranquilo del restaurante, los invitados podrán disfrutar de una refinada comida completa con calma en una larga noche de otoño.
- Precio: 36.000 ¥ (impuestos incluidos)
- Horario: Vestimenta de kimono a partir de las 17:30 / Comida a partir de las 19:00
24 de octubre (sábado): Plan de Té de la Tarde
Un refinado té de la tarde al estilo japonés, disfrutado bajo la suave luz del otoño.
El plan se sirve en una presentación "morikomi", organizando los sabores de temporada en vajilla tradicional japonesa. Desde bocados salados elaborados delicadamente por artesanos expertos hasta refinados dulces japoneses hechos con ingredientes otoñales, cada caja y plato condensa la belleza de un otoño japonés. Fotogénico al lucir el kimono, es un té de la tarde especial para disfrutar tanto con los ojos como con el paladar.
- Precio: 18.000 ¥ (impuestos incluidos)
- Horario: Vestimenta de kimono a partir de las 12:30 / Comida a partir de las 14:00
Una experiencia con todo incluido: vestir, fotografiar y saborear
El precio incluye el alquiler de un fino kimono, incluyendo piezas hechas de seda pura, la vestimenta profesional a cargo de un estilista de KIMONO QUEEN y la comida en Oryori Mukyu. Debido a que los huéspedes no necesitan gestionar su propio kimono ni vestirse por su cuenta, pueden participar con las manos vacías, lo que facilita la participación tanto para quienes usan kimono por primera vez como para los visitantes del extranjero.
- Todos los precios incluyen impuestos, sin cargos por servicio adicionales.
- Las fotos de comida son imágenes de referencia de menús pasados; los platos servidos utilizarán los mejores ingredientes de temporada disponibles ese día y pueden diferir de las fotos.
- Se espera que los artículos alquilados sean devueltos después de la comida. Los huéspedes que deseen seguir usando el kimono después pueden devolverlo por correo al día siguiente (el envío de devolución es responsabilidad del huésped y se requiere una copia de una identificación).
- La hora de inicio de la vestimenta se organiza individualmente con cada huésped después de la reserva, aproximadamente de una a tres horas antes de la comida.
Reservas: https://forms.gle/i3ZeEdy828YoNACF6
La serie "Japanese Culture Tie-Up" continúa
Oryori Mukyu planea continuar su "Mukyu Japanese Culture Tie-Up Series", cruzándose con una variedad de tradiciones japonesas, incluyendo la ceremonia del té y el ikebana. A través de la cocina japonesa, el restaurante aspira a llevar las habilidades y el espíritu tradicionales hacia el futuro y hacia el mundo, comenzando desde Oryori Mukyu.
Resumen del Plan Kimono de Otoño (Mukyu Japanese Culture Tie-Up Series Vol. 2 x KIMONO QUEEN)
- Fechas: Viernes 23 de octubre de 2026 (Cena) / Sábado 24 de octubre de 2026 (Té de la tarde)
- Horario: 23 de octubre: comida desde las 19:00 / 24 de octubre: comida desde las 14:00 (la vestimenta de kimono se organiza individualmente para cada invitado, aproximadamente de una a tres horas antes de la comida)
- Lugar: Oryori Mukyu (3F, Roppongi Hills Residence B, 6-12-2 Roppongi, Minato-ku, Tokio)
- Capacidad: 6 personas por día (se requiere reserva, por orden de llegada)
- Precio: Cena 36.000 ¥ (impuestos incluidos) / Té de la tarde 18.000 ¥ (impuestos incluidos) — sin cargo por servicio; incluye alquiler de kimono, vestimenta profesional y comida
- Cómo solicitar: Formulario de reserva (https://forms.gle/i3ZeEdy828YoNACF6)
- Fecha límite de solicitud: Viernes 16 de octubre de 2026 (las reservas se cierran antes si se alcanza la capacidad)
KIMONO QUEEN (KIMONO TOKYO TOSHIE LLC) — Rie Takahashi
Takahashi apoya a los huéspedes que desean usar un kimono en la creación de un recuerdo especial que permanezca con ellos tanto visual como emocionalmente. Se especializa en propuestas —a través del peinado, maquillaje, estilo de vestimenta y coordinación— que resaltan la individualidad y la belleza de cada persona. A diferencia de los alquileres de kimonos casuales en línea o las opciones económicas, posee una gran colección de kimonos de alta calidad, desde piezas de seda pura cuya diferencia es clara al contacto con la piel, hasta kimonos tsumugi y komon de uso diario. Guiada por la firme convicción de que "en una era dominada por la moda rápida, queremos compartir la belleza atemporal de Japón y el atractivo del kimono con el mundo", introduce la auténtica cultura japonesa a fans tanto en Japón como en el extranjero.
Sitio oficial: https://www.kimonoqueen.tokyo/
Chef Propietario de Oryori Mukyu, Shotaro Igarashi
Nacido en la prefectura de Fukushima, Igarashi comenzó su carrera culinaria en el restaurante Mizai de Kioto, galardonado con tres estrellas Michelin. Allí aprendió que la formación nunca termina realmente, desarrollando la determinación y la sensibilidad estética necesarias para enfrentar la esencia de la cocina kaiseki.
Tras regresar a Tokio, se desempeñó como subchef en 御料理宮坂, un restaurante con dos estrellas Michelin en Minami-Aoyama, antes de convertirse en jefe de cocina en 茶寮宮坂 en Roppongi Hills. Abrió Oryori Mukyu en 2025, el mismo año en que el restaurante fue nombrado uno de los "Japan Cuisine TOKYO Top 100 Restaurants 2025".
"Aún no he llegado": con la convicción de que no existe tal cosa como la culminación, Igarashi continúa un viaje interminable llevando el espíritu de la tradición japonesa hacia el futuro y hacia el mundo.
Sitio oficial: https://gf-restaurant.jp/mukyu
