El Sapporo Park Hotel celebrará una cena especial de una única noche, la "Cena de Vinos de Verano", el miércoles 29 de julio de 2026. La velada contará con la presencia de Jennifer Julian, embajadora oficial de Champagne Jacquart, quien guiará a los invitados a través del mundo del champán y los vinos finos, maridados con un menú semi-buffet elaborado por el hotel.
El evento reúne cuatro variedades de champán Jacquart y vinos blancos y tintos cuidadosamente seleccionados. Jennifer Julian, promotora de vinos y productora gastronómica originaria de Burdeos, Francia, compartirá durante la velada la historia del champán, la dedicación de sus creadores y conocimientos sobre la profundidad de sus sabores. Cada vino se combinará con platos preparados por la cocina del hotel en un formato semi-buffet diseñado para resaltar lo mejor de cada copa.
Vinos presentados en el evento
Champán (Champagne Jacquart)
- Jacquart Mosaïque Brut
- Jacquart Signature Brut
- Jacquart Blanc de Blancs 2016
- Jacquart Signature Rosé
Vino blanco
- Domaine D'O Chardonnay 2024
Vino tinto
- Domaine D'O Pinot Noir 2024
Detalles del evento
Fecha: Miércoles, 29 de julio de 2026
Horario: Apertura de puertas a las 18:00, inicio a las 18:30
Se requiere reserva previa con al menos un día de antelación.
Lugar: The Terrace Room (1F), Sapporo Park Hotel
Precio: 16.000 ¥ por persona (impuestos y gastos de servicio incluidos)
Reservas: 011-511-3136 (Reservas de Restaurantes)
Detalles del evento y reservas: https://park1964.com/rest/piare/summer-wine/
Las fotos son solo para fines ilustrativos.
Sobre Champagne Jacquart
Fundada en 1964, Champagne Jacquart cuenta con el respaldo de más de 900 familias viticultoras y 1.500 hectáreas de viñedos en toda la región de Champaña. Sus vinos se exportan a más de 40 países y han obtenido un reconocimiento constante en competiciones internacionales. Aerolíneas y hoteles de primer nivel de todo el mundo han adoptado Jacquart como su champán oficial.
Sobre Jennifer Julian
Originaria de Burdeos, Francia, Jennifer Julian es una promotora de vinos y productora gastronómica que se mudó a Japón en 1997. Ha participado activamente en el fomento del intercambio gastronómico y cultural entre Japón y Francia, y ha introducido la cocina francesa al público japonés a través de programas como "French on TV" de la NHK. Actualmente se desempeña como embajadora oficial de Champagne Jacquart.
El Sapporo Park Hotel, que ha formado parte de la comunidad de Sapporo desde su apertura en 1964, tiene previsto cerrar sus puertas el 28 de febrero de 2027. En el período previo a su capítulo final, el hotel conmemora la ocasión con el mensaje "Un agradecimiento a la vez" y una serie de eventos especiales para sus huéspedes.
