Auténtico Pop-Up de Cocina Española en Isetan Shinjuku para las Celebraciones de Año Nuevo

Publicado: 24 de diciembre de 2025
Auténtico Pop-Up de Cocina Española en Isetan Shinjuku para las Celebraciones de Año Nuevo

SPANISH DINING Rico, un auténtico restaurante español ubicado en Nishi-Shinjuku, Tokio, operado por Green House Foods Co., Ltd., participará en el Festival del Sabor de Año Nuevo en la Tienda Principal de Isetan Shinjuku, 1er sótano, Colección de Alimentos, del 2 de enero (viernes) al 6 de enero (martes) de 2026.

Kumamoto Prefecture Akaushi

Exclusivos Elementos del Menú y Populares Postres para las Celebraciones de Año Nuevo

El evento presenta seis elementos exclusivos del menú disponibles solo en Isetan Shinjuku. Lo más destacado es el Plato Premium de Paella con carne de res Kumamoto Prefecture Akaushi "Enjuugyu". Esta raza especial ofrece carne magra rica en umami perfectamente equilibrada y grasa de calidad. El plato incluye un filete a la parrilla cortado en trozos gruesos y "Fricandó", una especialidad catalana de invierno donde la carne de res se estofa lentamente durante 8 horas en vino tinto y jerez. El conjunto también incluye paella premium con cinco tipos de lujosos mariscos (cangrejo, camarones, calamares y mejillones), junto con tortilla y tapas. Estos platos combinan la cocina tradicional española con ingredientes japoneses premium, creando una experiencia gastronómica festiva perfecta para celebrar el Año Nuevo en casa.

Otras ofertas incluyen el plato más popular de Rico, la Paella de Mariscos al Estilo Barcelona cocinada en un rico caldo de mariscos, y la querida Tarta de Queso Vasca y la Tarta de Queso Vasca de Chocolate hecha con queso crema que tiene baja acidez y una textura rica y suave. Este evento de cinco días reúne artículos exclusivos disponibles solo en Isetan Shinjuku junto con los elementos del menú popular de la firma de Rico para una auténtica experiencia culinaria española.

Basque Cheesecake

Chocolate Basque Cheesecake

Acerca de Kumamoto Prefecture Akaushi "Enjuugyu"

Akaushi (ganado marrón japonés), una de las cuatro razas wagyu, combina carne magra rica en umami con un contenido moderado de grasa, lo que la hace saludable y fácil de comer. Entre estos, "Enjuugyu" es una marca especial de carne de res criada utilizando métodos de cría únicos. Cuenta con grasa suave y sabrosa y mantiene su ternura incluso después de enfriarse, lo que permite a los comensales apreciar plenamente el sabor natural de la carne.

Detalles del Evento

Festival del Sabor de Año Nuevo

Período: 2 de enero (viernes) - 6 de enero (martes) de 2026

Ubicación: Tienda Principal de Isetan Shinjuku, 1er Sótano "Colección de Alimentos" (3-14-1 Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokio 160-0022)

Horario: 10:00 AM - 8:00 PM *Horario del 2 de enero: 10:00 AM - 6:00 PM

Ejemplos de Menú:

◇ [Exclusivo] Plato Premium de Paella Kumamoto Akaushi / ¥2,484 (impuestos incluidos)

◇ [Exclusivo] Surtido de Cerdo Ibérico / ¥2,160 (impuestos incluidos)

◇ [Exclusivo] Paella de Mariscos Deluxe de Invierno / ¥1,890 (impuestos incluidos)

◇ [Exclusivo] Estofado de Carne Kumamoto Akaushi "Fricandó" / ¥1,782 (impuestos incluidos)

◇ [Exclusivo] "Canelones" de Carne Maezawa con Aroma de Trufa / ¥1,620 (impuestos incluidos)

◇ [Exclusivo] Ceviche de Seriola de la Prefectura de Miyazaki / ¥1,382 (impuestos incluidos)

◇ Paella de Mariscos al Estilo Barcelona / ¥1,491 (impuestos incluidos)

◇ Juego de 3 Tapas / ¥1,296 (impuestos incluidos)

◇ Tortilla / ¥864 (impuestos incluidos)

◇ Ensalada de Patata con Jamón Serrano / ¥540 (impuestos incluidos)

◇ Tarta de Queso Vasca / ¥3,240 (impuestos incluidos)

◇ Tarta de Queso Vasca de Chocolate / ¥3,500 (impuestos incluidos)

Barcelona-Style Seafood Paella

8-hour braised

Truffle-Scented Maezawa Beef

SPANISH DINING Rico Celebra su 10º Aniversario

Rico opera bajo el concepto "TRADICIONAL e IMPREVISTO", sirviendo auténtica cocina española de varias regiones en espacios diseñados para evocar diferentes ciudades españolas. Desde platos tradicionales hasta pinchos informales (bocadillos) y tapas (platos pequeños), el restaurante ofrece una variedad de platos españoles llenos de sorpresas y disfrute en un ambiente que recuerda a la España real.

SPANISH DINING Rico

Dirección: Shinjuku Mitsui Building B1F, 2-1-1 Nishi-Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokio

Teléfono: 03-3347-2305

Horario:

[Lun-Sáb] ALMUERZO 11:30 AM-2:30 PM (L.O. 2:00 PM) / CAFÉ 2:30 PM-4:30 PM (L.O. 4:00 PM) / CENA 5:00 PM-11:00 PM (L.O. 10:00 PM)

[Dom/Festivos] ALMUERZO 11:30 AM-2:30 PM (L.O. 2:00 PM) / CAFÉ 2:30 PM-4:30 PM (L.O. 4:00 PM) / CENA 5:00 PM-10:00 PM (L.O. 9:00 PM)

Sitio Web: https://rico.tokyo/

Instagram Oficial: https://www.instagram.com/wwwricotokyo/

Diseño Interior Galardonado Inspirado en Ciudades Españolas

El diseño interior de Aiyuki Inoue presenta azulejos importados de España para pisos y paredes, creando una atmósfera que recuerda a las calles españolas con acabados de estuco y pueblos antiguos con castillos. Cada área del restaurante evoca diferentes ciudades españolas como Granada, San Sebastián y Barcelona, con conceptos interiores únicos que han cosechado atención internacional y han ganado numerosos premios de diseño prestigiosos en Nueva York, Londres, Milán y Berlín.

*Finalista del London International Creative Competition 2015

*Ganador de Hierro del A' Design Award 2016

*Premio de Bronce del American Architecture Prize 2016

*Ganador del German Design Award 2018

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