Teppanyaki Chigiri (鉄板焼 契), situado en la planta baja del KOKO HOTEL Premier Nihonbashi Hamacho en Chuo-ku, Tokio, ya acepta reservas para su menú especial de verano, titulado "季節の鉄板焼きSPコース～涼夏～" (Menú Especial de Teppanyaki de Temporada: Verano Fresco). El menú estará disponible hasta finales de agosto de 2026.
Menú Especial de Teppanyaki de Temporada: Verano Fresco
Observe cómo un experto chef prepara cada plato justo frente a usted en la plancha. El menú limitado de verano se centra en ingredientes estacionales de primera calidad, como carne de wagyu de grado A5 y mariscos frescos de temporada, presentados en una cena de 8 tiempos. Los productos provenientes de Shizuoka son los protagonistas de todo el menú, que culmina con un postre especial hecho en casa. Los clientes que realicen una reserva con al menos un día de antelación recibirán una copa de vino espumoso o una bebida espumosa sin alcohol de bienvenida.
Sobre Teppanyaki Chigiri
En Teppanyaki Chigiri, expertos chefs preparan cuidadosamente ingredientes de temporada de la tierra y el mar de Shizuoka justo ante los ojos de los comensales. Cada plato se marida con vinos cuidadosamente seleccionados de Nakaizu Winery Hills, cuyas uvas, nutridas por la abundancia de la naturaleza, realzan los sabores naturales de la comida. En medio del drama de las llamas, el aroma y el sonido del escenario en vivo de la plancha, los clientes pueden saborear un "vínculo gastronómico" donde la comida y el vino resuenan juntos. El restaurante es un entorno ideal para cenas de negocios, comidas privadas y celebraciones de aniversarios.
Detalles del menú
Menú Especial de Teppanyaki de Temporada: Verano Fresco
Disponible: Hasta finales de agosto de 2026
Precio: ¥7,000 por persona (impuestos y servicio incluidos)
Reservas disponibles a través del sitio gastronómico Ikyu.
Menú (8 platos)
- Dos tipos de aperitivos de verano
- Combinación de vichyssoise fría y consomé con aroma a trufa
- Verduras de temporada a la plancha (4 variedades)
- Plato principal (a elegir): Pescado a la plancha o filete de solomillo
- Arroz al ajo con boquerones de la bahía de Suruga
- Sopa de miso con miso de Izu
- Pudin especial suave en copa masu
- Café
Bonus por reserva anticipada: Los clientes que mencionen "comunicado de prensa" en el comentario de la reserva recibirán una copa de vino espumoso o una bebida espumosa sin alcohol.
Ubicación: 2-30-4 Nihonbashi Hamacho, Chuo-ku, Tokio, KOKO HOTEL Premier Nihonbashi Hamacho 1F
Teléfono: 03-6427-7097
Capacidad: 12 asientos (en barra)
Horario: Almuerzo 11:30 AM – 2:00 PM / Cena 5:00 PM – 10:00 PM (último pedido 30 minutos antes del cierre) — Cerrado los lunes
Reservas: https://restaurant.ikyu.com/148512
Sitio web oficial: https://teppan-k.com/
