Zojirushi Shokudo, una cadena de restaurantes centrada en el arroz, presentará sus menús de verano en los locales de Osaka Honten y Umeda a partir del 5 de junio. El tema de esta temporada es "Color × Especias", con platos diseñados para revitalizar mediante colores vivos, mientras que las especias y guarniciones ayudan al cuerpo a mantenerse en buena forma durante el calor.
Menú de almuerzo compartido (ambos locales)
Zojirushi Gozen (con Tai Ochazuke) — 2.200 ¥ (impuestos incluidos)
Este menú ofrece dos opciones de plato principal.
Ensalada de shabu-shabu de cerdo frío con verduras coloridas
Cerdo tierno y verduras coloridas acompañados de una rica salsa de sésamo. Un toque de chile y cítricos añade un frescor estimulante que armoniza todo el plato.
Pollo a la parrilla con especias cajún
Un plato vibrante y fragante con especias aromáticas. El pollo sabroso y los sabores especiados conforman una combinación que marida especialmente bien con el arroz.
Zojirushi Gozen Gohoubi (con Tai Ochazuke) — 2.700 ¥ (impuestos incluidos)
Filete de cerdo Kurobuta de Kagoshima — Limitado a 30 raciones
Jugoso filete de cerdo kurobuta de Kagoshima con un marcado sabor umami. Se sirve con sal de limón o sal de algas para un acabado ligero, o con una rica salsa para chuletas para un gusto más intenso.
Chuleta de salmón poco hecha con tártara de apio y limón — Limitado a 20 raciones
Crujiente por fuera con un centro tierno y poco hecho. Se termina con una refrescante salsa tártara hecha con apio y limón, una combinación muy veraniega.
Roast beef de Wagyu con salsa de soja y wasabi de montaña
Cada bocado resalta el profundo umami del wagyu. Se sirve con una atrevida salsa de soja con wasabi de montaña que combina excepcionalmente bien con la carne.
Menús exclusivos de Osaka Honten
Glimmering Eel Gozen — 4.800 ¥ (impuestos incluidos) / Plan de cena con bebida libre 6.300 ¥ (impuestos incluidos)
Se requiere reserva el día anterior. Disponible para almuerzo solo a las 11:00 AM (estancia de 90 minutos). Limitado a 10 raciones.
Los guarniciones están dispuestas maravillosamente en una caja de madera, pareciendo joyas brillantes. La anguila, un ingrediente clásico de verano, es la protagonista de este lujoso set.
Wagyu Steak y Fuku-Zukushi Kaiseki — 5.800 ¥ (impuestos incluidos) / Plan de bebida libre 7.300 ¥ (impuestos incluidos)
Solo para cena. Se requiere reserva el día anterior.
Un menú kaiseki creativo elaborado en torno a platos de carne de primera calidad cuidadosamente seleccionados. Una opción adecuada para ocasiones especiales o cenas de celebración con seres queridos.
Menús exclusivos del local de Umeda
Tamatebako Kaiseki (Almuerzo) — 4.800 ¥ (impuestos incluidos)
Se requiere reserva el día anterior. Días laborables: dos turnos a las 11:00 AM y 1:00 PM. Fines de semana y festivos: solo turno de 11:00 AM (estancia de 90 minutos).
Un menú de temporada empaquetado en un decorativo tamatebako (caja del tesoro), servido junto con cinco tipos de tempura recién frita.
Fukubako Kaiseki (Cena) — 6.000 ¥ (impuestos incluidos) / Plan de bebida libre 7.500 ¥ (impuestos incluidos)
Se requiere reserva el día anterior. Disponible para grupos de 2 o más personas.
Ingredientes de temporada empaquetados en una caja decorativa, con bistec de wagyu y roast beef de wagyu como platos principales. El set también incluye arroz recién cocinado.
Chuleta de cerdo EVERINO (Cena)
En el local de Umeda, se ofrece una chuleta de cerdo preparada con el horno EVERINO de Zojirushi como parte del menú de cena. (Excluye el menú infantil Warabe Gozen).
Información de la tienda
Zojirushi Shokudo Osaka Honten
Dirección: 6F Namba Skyo, 1-60 Namba 5-chome, Chuo-ku, Osaka (〒542-0076)
Horario:
- Almuerzo: Días laborables 11:00 AM–3:00 PM (L.O. 2:15 PM) / Fines de semana y festivos 11:00 AM–3:15 PM (L.O. 2:30 PM)
- Cena: 5:00 PM–9:00 PM (L.O. 8:00 PM)
Cerrado: Sigue el calendario de Namba Skyo
Zojirushi Shokudo Umeda
Dirección: 5F BREEZE BREEZE, 4-9 Umeda 2-chome, Kita-ku, Osaka (〒530-0001)
Horario:
- Almuerzo: Días laborables 11:00 AM–3:00 PM (L.O. 2:15 PM) / Fines de semana y festivos 11:00 AM–3:15 PM (L.O. 2:30 PM)
- Cena: 5:00 PM–10:00 PM (L.O. 9:00 PM)
Cerrado: Sigue el calendario de BREEZE BREEZE
Sitio web oficial: https://www.zojirushisyokudo.com/shokudo/
