El Shin-Furano Prince Hotel (ubicado en Nakagoryo, Furano, Hokkaido; Director General: Yuji Iga) ofrecerá un menú japonés de temporada con motivo del 45.º aniversario de la emisión de la serie de televisión "Desde el norte", disponible desde el martes 8 de septiembre hasta el domingo 18 de octubre de 2026.
La serie de televisión "Desde el norte", ambientada en Furano, comenzó a emitirse en octubre de 1981 y este año cumple su 45.º aniversario. En la zona de Furano, el Furano Prince Hotel fue la base del equipo de rodaje desde la serie original hasta "'87 Primer amor", mientras que el Shin-Furano Prince Hotel desempeñó ese papel desde "'89 Regreso a casa" hasta "2002 Testamento". Para conmemorar el 45.º aniversario de la emisión, el hotel ofrece un menú japonés original inspirado en las escenas e historia del drama, utilizando ingredientes de la zona de Furano.
Al compartir una vez más el encanto de Furano y el rico universo de la serie, el hotel espera dar a los fans de toda la vida un motivo para visitar el lugar y transmitir el atractivo del programa a las nuevas generaciones, marcando este hito para una obra que ha sido amada por tantos durante tanto tiempo. A través de esto, el Shin-Furano Prince Hotel pretende contribuir a aumentar el valor de la zona de Furano, fortaleciendo al mismo tiempo su valor de marca y sus lazos con la comunidad local. Como parte de las acciones de sostenibilidad promovidas por el Grupo Seibu, el hotel también seguirá trabajando con la comunidad local para fomentar la producción local para el consumo local.
Resumen de la feria conmemorativa del 45.º aniversario de "Desde el norte"
Periodo: 8 de septiembre de 2026 (martes) al 18 de octubre de 2026 (sábado)
Ubicación: Shin-Furano Prince Hotel, restaurante japonés Karamatsu
Horario: 17:30 a 22:00 (último pedido a las 21:00)
Precio: 16.000 yenes por persona (limitado a 8 comensales por día) ※Se aceptan reservas a partir de 2 personas
Reservas: Por favor, realice su reserva a través del sitio web oficial del Shin-Furano Prince Hotel. ※Las reservas deben realizarse con al menos 3 días de antelación.
Menú de la feria conmemorativa del 45.º aniversario de "Desde el norte"
Aperitivos
- Shinjo de soja (budou-mame) cultivada en Hokkaido, con forma de los muros de piedra de la casa que Goro construyó a mano, donde crecieron Jun y Hotaru
- Ñame japonés cultivado en Hokkaido, asado para recordar la leña que Jun y Hotaru se esforzaron tanto en cortar
- Salmón de Rausu marinado en salsa de soja, utilizando salmón capturado en el puerto pesquero de Rausu, donde Jun y Yui tuvieron una cita
Plato de pescado
- Trucha yamame ahumada cultivada en Hokkaido, al estilo del pescado que capturaba Jun y ahumaba Goro
Olla caliente (Hot Pot)
- Shabu-shabu de ternera de Furano y cerdo "Ichibanboshi" de Furano, para saborear la deliciosa carne de la región donde crecieron Jun y Hotaru, junto con zanahorias de Furano, setas cultivadas en Hokkaido (maitake, shiitake, enokitake) y otras verduras
Plato principal
- Ramen de jengibre para terminar la comida, evocando la escena en la que los niños aún están comiendo cuando llega el ramen de jengibre, servido con ingredientes como char siu, cebolleta, pastel de pescado narutomaki, brotes de bambú menma y jengibre rallado
Postre
- Pudin de calabaza cultivada en Furano con helado, evocando la calabaza que se hizo conocida en todo Japón como muestra de sinceridad
※El contenido anterior refleja la información disponible a fecha de lanzamiento (11 de agosto) y los platos del menú pueden cambiar según las condiciones del negocio o la disponibilidad de ingredientes.
※En cuanto a la atención de alergias alimentarias en los restaurantes y salones de banquetes del hotel, solo se pueden atender los 8 alérgenos principales (gambas, cangrejo, nueces, trigo, alforfón, huevo, leche y cacahuetes). Se ruega a los clientes que deseen adaptaciones para estos 8 alérgenos que informen al hotel con antelación.
※Las fotos son ilustrativas.
Para más información: Sitio web oficial del Shin-Furano Prince Hotel
https://www.princehotels.co.jp/shinfurano/
Sobre el 45.º aniversario de "Desde el norte"
"Desde el norte" se emitió por primera vez en Fuji TV en 1981 y sigue siendo una de las obras maestras más duraderas de la historia de la televisión japonesa. Ambientada en los grandes espacios al aire libre de Furano, Hokkaido, narra la historia del amor de una familia, siguiendo a Goro Kuroita, interpretado por Kunie Tanaka, y sus hijos Jun (Hidetaka Yoshioka) y Hotaru (Tomoko Nakajima). Su elenco de personajes vivos y profundamente humanos, junto a sus numerosas escenas memorables, recibió un apoyo abrumador en su momento. Tras la serie original de 24 episodios, se emitieron ocho especiales, desde "'83 Invierno" en 1983 hasta "2002 Testamento".
