Sukiyaki Juniten Kyoto, un restaurante especializado en sukiyaki situado dentro del Parque Maruyama —uno de los destinos más célebres de Kioto para la floración de los cerezos, adyacente al Santuario Yasaka—, tiene previsto lanzar nuevos menús de primavera el 20 de marzo de 2026 (viernes). Las novedades incluyen menús de almuerzo estilo bento y un curso de sukiyaki de 60 minutos con todo lo que puedas comer, ambos diseñados para la primera temporada de terraza del restaurante desde su apertura en otoño de 2025.
El restaurante ocupa una casa tradicional renovada de Kioto (machiya) dentro del parque. El personal prepara el sukiyaki junto a la mesa, y el menú se centra en carne de wagyu cuidadosamente seleccionada.
Nuevos Menús de Almuerzo de Primavera
Los nuevos menús de almuerzo se sirven al estilo bento, un formato adecuado para la terraza abierta rodeada de vegetación. Los clientes pueden elegir entre una línea que combina el sukiyaki estrella del restaurante con otras opciones, como un filete de hamburguesa 100% de carne negra japonesa o un filete de carne wagyu A5. Los menús están disponibles tanto para comer en el local como para llevar, lo que los convierte en una opción práctica para un paseo o hanami (observación de los cerezos en flor) en el parque. También está disponible un curso de sukiyaki de 60 minutos con todo lo que puedas comer.
Menú de Almuerzo (a partir del 20 de marzo de 2026)
- Menú Sukiyaki: ¥2.800
- Menú Sukiyaki Especial: ¥4.800
- Menú Hamburguesa Casera: ¥2.800
- Menú Filete de Ternera Especial del Día: ¥6.800
- Menú Juniten Kyoto: ¥7.700
- Sukiyaki Ilimitado (60 min): ¥9.900
Los menús incluyen sopa de miso rojo y una pequeña guarnición. El curso de todo lo que puedas comer incluye un aperitivo, arroz plateado, sopa de miso rojo y encurtidos. Todos los precios incluyen impuestos.
Una Casa Renovada con un Ambiente Abierto
El restaurante está situado en una casa renovada de Kioto con techos altos y una terraza abierta, decorada en tonos terrosos que se integran con el entorno natural del Parque Maruyama. Los muebles sencillos y modernos se combinan con elementos de diseño japonés para crear un ambiente relajado.
Los grandes ventanales enmarcan el cambiante paisaje estacional del parque. Las opciones de asientos incluyen mesas con vistas al parque, asientos en la terraza al aire libre y asientos en la barra para los comensales que viajan solos.
Asientos en la Terraza al Aire Libre
La terraza con cubierta de madera tiene capacidad para 20 personas y se abre directamente al parque. Durante el día, los clientes cenan bajo una suave luz natural; a partir de la noche, las linternas crean un ambiente distintivamente Kioto. Debido a las plazas limitadas, se recomienda reservar con antelación (disponible por teléfono).
Cerezos en Flor a la Vista
La foto es sólo para fines ilustrativos.
El Parque Maruyama es un Lugar Nacional de Belleza Escénica designado y uno de los lugares más famosos de Kioto para el hanami. En primavera, los cerezos llorones llenan el parque. La terraza del Sukiyaki Juniten Kyoto ofrece una vista de primera fila de las flores.
Información del Restaurante
- Nombre del Restaurante: Sukiyaki Juniten Kyoto
- Dirección: 609 Maruyama-cho, Distrito de Higashiyama, Ciudad de Kioto, Kioto
- Teléfono: 075-585-5717
- Asientos: 62 (42 en el interior / 20 en la terraza)
- Horario: Almuerzo 11:00 AM–3:00 PM (Último pedido 2:00 PM) / Cena 3:00 PM–10:00 PM (Último pedido 9:00 PM)
- Cerrado: Días festivos irregulares
- Sitio Web Oficial: https://sukiyaki-jyuniten.com/kyoto/
- Instagram: https://www.instagram.com/sukiyaki.jyuniten_kyoto
