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A partir del 1 de mayo de 2026, The Royal Park Hotel Iconic Tokyo Shiodome lanza un Evening High Tea de temporada titulado "Melon & Mango" en su Bar & Lounge "THE BAR" en el piso 24, con pasta mensual, cinco platos salados y cinco postres de melón y mango, todo ello acompañado de panorámicas vistas nocturnas al frente marítimo.
El restaurante de cocina italiana SPICA, ubicado en Omotesando Hills, participará en la Exposición Italia 2026 de la tienda principal de Nihonbashi Mitsukoshi del 22 de abril al 6 de mayo de 2026, ofreciendo menús exclusivos para el evento, incluidos su emblemático bisque risoni y una trufa carbonara especialmente desarrollada para la ocasión.
BARBARA EXPO RESTAURANT en LaLaport EXPOCITY, cerca del Parque Expo de Osaka, ha renovado su menú de primavera a partir del 1 de abril, con ingredientes de temporada, cuatro nuevas variedades de pan casero y una rica crema de queso para untar.
Cheese Tavern CASCINA en Ebisu añade un nuevo y espectacular plato para abril de 2026: una lasaña cubierta con hamburguesa de buey Wagyu y un rico y elástico puré de patatas con queso flambeado preparado en la mesa.
La Brasserie KIHARU en el Cross Hotel Kyoto presenta su nuevo menú de primavera “KIHARU meets Spring 2026” a partir del 4 de abril de 2026, con ingredientes de temporada como el salmón cereza y el besugo maridado con hierbas frescas, junto con un menú de almuerzo de carne de Kobe y un cambio al servicio de almuerzo solo los fines de semana.
El restaurante AVANTI en el International Garden Hotel Narita ofrece un buffet italiano y de dulces Wa japoneses del 1 de abril al 30 de junio de 2026, con seis opciones de pasta fresca cocinada en vivo durante el almuerzo, ¡incluido un plato creativo hecho con el unagi, la especialidad de Narita!
El restaurante occidental Bella Vista, en el piso 40 del Hotel New Otani Tokyo, agregará dos platos de primavera a su menú a partir del 10 de marzo de 2026: fritto de espárragos blancos y un spaghettini de camarones sakura.
Un nuevo restaurante italiano que ofrece mariscos de temporada y postres estilo té de la tarde abrirá sus puertas en el HOTEL AO KAMAKURA, con impresionantes vistas al océano y cocina de un chef formado en Italia.
Un nuevo concepto de restaurante gourmet debuta en Kobe Sannomiya el 5 de febrero de 2026. El MERCADO DE QUESOS ARTESANALES ofrece la viral pasta “Sopa Spa de Inmersión”, el teatral “Pakkaan Omurice” y opciones ilimitadas de pizza en un entorno espacioso perfecto para grupos.
Ristorante Primi Baci, con vistas al Parque Inokashira en Kichijoji, Tokio, ofrece menús especiales de primavera desde el 5 de febrero hasta el 12 de abril de 2026. Con ingredientes de temporada como cangrejo de las nieves, camarones sakura y verduras de primavera, estos menús son ideales para los visitantes que disfrutan de la vista de los cerezos en flor en el parque.
Dos nuevos platos de pasta wagyu sukiyaki llegarán a Shinsaibashi, Osaka, a partir de septiembre de 2025. Los platos cuentan con solomillo de Wagyu Negro Japonés nacional preparado al estilo sukiyaki, ofreciendo una fusión única de sabores tradicionales japoneses y pasta italiana.