Hotel Indigo Hakone Gora presenta un nuevo menú de cena de invierno que combina la cocina francesa a la leña con sabores japoneses
A partir del 1 de diciembre de 2026, Riverside Kitchen & Bar en el Hotel Indigo Hakone Gora servirá un nuevo menú de cena de invierno creado por el chef ejecutivo Kei Sakamoto, que combina técnicas francesas y cocina a la leña con sabores japoneses como wasabi, yuzu, shiitake y té verde, en tres niveles desde 10.000 yenes.